Op dinsdag 21 juni vindt de zonnewende plaats. Op deze dag bereikt de zon haar meest noordelijke positie. We noemen dit ook wel ‘de langste dag’. Na deze dag worden de dagen weer korter.
Brasserie Beeckestijn, Vereniging Hendrick de Keyser en Natuurmonumenten organiseren tijdens midzomer een bijzonder culinair 5-gangenarrangement op Buitenplaats Beeckestijn.
Het arrangement start om 16:00 uur met een amuse in het hoofdhuis. Onder begeleiding van twee gidsen van Natuurmonumenten wandelt u door de prachtige tuinen van de buitenplaats, waar op verschillende locaties gerechten geserveerd worden, bereid door chefkok Michel Nijsten en zijn team.
Halverwege de culinaire wandeling brengen leden van het Haarlemse koor Doulce Memoire sfeervolle Duitse en Engelse romantische liederen van Johannes Brahms en Edward Elgar over de natuur ten gehore.
We sluiten de avond rond 21:30 uur af met een fantastisch dessert bij de Brasserie.